多吃水果能帮助我们补充维生素,糖分、水分和矿物质来维持我们身体的健康水平,对于平常人来说,爱不爱吃水果都不是很重要,但对于备孕的女性来说,吃水果是能够帮助身体补充多种营养且对备孕是有好吃的。但是备孕和怀孕期间吃水果也有一些讲究,某些水果可以多吃,某些水果要少吃,到底备孕该怎么吃水果,怎么注意水果挑选有这些讲究。
备孕要吃什么水果
水果富含膳食纤维、果胶、维生素、有机酸等人体必需的营养成分;还含有很多天然的抗氧化成分和其他功能性营养成分,比如花青素,白藜芦醇,柚皮素,橙皮苷等,均是人体必需的营养成分。
但备孕的时候多吃水果并不能帮助内膜增长厚度,所以备孕吃水果只为了补充身体的多种营养元素,使得身体的的机能更加棒,从侧面促进怀孕的几率。
备孕吃哪些水果注意事项
1.含糖量
含糖量就是单位质量有多少糖,比如鲜枣堪称含糖之王(高达30%)、人参果(含糖量21%)。山楂、百香果、菠萝等水果,因含有带酸味的有机酸,虽然尝起来不太甜,但实际上含糖量也很高(均高于15%)。
而像龙眼、柿子、菠萝蜜、香蕉等水果,吃上去很甜含糖量也很高(均高于15%)。
2.糖进入体内的速度
也就是被吸收的速度,这个取决于水果中的果胶、膳食纤维等非糖成分的比例;典型的就是西瓜,虽然西瓜含糖量在水果中不算最高的,但是因为纤维、果胶等比较少,所以进入体内特别快,就会导致血糖的快速波动。
3.糖的成分
尤其是果糖的含量对糖代谢也很重要。就拿荔枝来举例,荔枝的含糖量很高,大约17%,但大部分是果糖,葡萄糖只有约6%,而且富含果胶,所以糖进入身体的速度并不快,而健康的成年人对果糖的吸收能力通常在5-50克左右;
如果一次性食用过多的荔枝,可能会导致血糖含量比正常降低许多,引起低血糖症。对于备孕的女性来说果糖不是可以随便吃,果糖虽然对血糖和胰岛素不敏感,但是果糖是经肠道吸收进入肝脏,被果糖激酶磷酸化,这个过程会促进内源性尿酸合成,对健康并没有什么好处。.
备孕水果怎么吃最好
1.控制水果的量
每天摄入水果的量根据自身代谢情况而定,一般每天200-350g左右,有胰岛素抵抗时,水果摄入量要控制在每天200g以内及每天大概一个苹果大小的量即可。
2.吃的时间
对于备孕而言,水果最好是两餐之间食用,比如上午10点或下午3点,这样既不容易影响到其他食物的消化,还可以降低一餐内的碳水摄入,减少胰岛素和血糖的波动;而且在加餐吃,有利于平衡两餐之间的血糖波动。
3.直接吃
无论营养价值多高的水果,只要打成果汁,就是一杯糖水,其中的维生素、抗氧化成分等在制作过程中,大部分被氧化或者流失;如果是无渣果汁,那连膳食纤维也没有了。所以果汁并不健康,吃水果还是建议食用新鲜水果。
4.必要时可以用蔬菜替换
很多人会担心不吃水果就会维生素缺乏,那此时就可以通过增加蔬菜的摄入量来进行补充,而且蔬菜中一般不会含有过多的果糖和其他糖类。多吃蔬菜来代替水果补充营养成分,那么每天500g(生重)左右即可。
总的看来,吃水果也很有讲究不仅是备孕,在平常中吃水果也有一定禁忌,对于高血糖的患者而言,含糖量高的水果更要少吃。而且备孕的时候饮食要讲究一些,不可用水果代替正餐。